Blå druer
Eksempel på sorter:
Alphonse Lavallee:
Sort, velfarget drue med store, runde frukter. Søt og saftig på smak.
Barlinka:
Sort drue med ganske store, runde frukter og med robust skall. Søt og aromatisk smak. God holdbarhet.
Bonheur:
Blåsort drue med store frukter og store klaser. Saftig og søt. Krysning mellom Alphonse og Barlinka.
Cardinal:
Mørk drue med noe ujevn fruktstørrelse. Store klaser. Søt og saftig smak.
La Rochelle:
Sort drue med middels store og runde frukter. Fast drue med søt smak.
Ribier:
Blåsort drue med store og runde frukter. Fast skinn, søt og mild smak.
Næringstabell
Næringsinnhold i 100 gram spiselig matvare
- Beta-karoten
- 20 µg
- Enumettet fett
- 0 g
- Fett
- 0,2 g
- Flerumettet fett
- 0 g
- Folat
- 5 µg
- Fosfor
- 20 mg
- Norsk
- Druer
- Latin
- Vitis vinifera
- Engelsk
- Grape
- Tysk
- Weintraube
- Fransk
- Raisin
- Spansk
- Uva
- Italiensk
- Uva