Edda
Edda er en norsk plommesort som ble utviklet ved forsøksstasjonen Njøs i Leikanger, Sogn, etter krysningsarbeid som startet på 1950-tallet.
Sesong
Edda er en tidligmodnende plommesort som vanligvis blir høsteklar fra omkring 15. august. Til å være så tidlig, har den relativt stor frukt – ofte rundt 30 gram. Når plommen er moden, får den en dyp blå til brunrød farge som gjør den svært innbydende. Et tynt vokslag på skallet gir overflaten et grålig slør. Fruktkjøttet er gult, fast og fint i strukturen, med en søt og aromatisk smak.