Klementiner med god jul skrift av nellikspiker

En mindre stressende jul

Det er kanskje ikke så mange som baker sju slag, pusser sølv, stryke linduker, og henger opp julegardiner, men julen er likevel for mange en stressende tid. Det er skoleavslutninger, lucia feiringer, juletrefest og julebord.

Mer tid med barn og familie

Det er mye planlegging, logistikk og forberedelser som kommer med jula. Det ligger også mange forventninger både hos barn og voksne. Men det viktigste med julen er kanskje at vi får mer tid til hverandre. Å senke forventingene hos seg selv kan gjøre at julen blir litt mindre stressende. 

Stress ned og gjør noe hyggelig med barna

Det er ofte langt mellom de grønne innslagene på julens lunsjbord, middagsbord og konfektfat. Den tradisjonelle julematen smaker deilig, men ligger tungt i magen. Hva med å lage juletrær av frukt og grønt  eller en juletrekake sammen med barna. En hyggelig aktivitet samtidig som du får i barna noe frukt og grønt i mellom alt julegodteriet.

Mange arenaer for feiring

Det er mange arenaer der det skal feires og markeres i julen. Kanskje har du fått i oppgave å bake noe til bhg eller skolen. Skjær opp et fat med frukt og grønnsaker i steden for muffins eller boller.  Fyll gjerne fatet med klementiner, de er på sitt beste i julen, da slipper du også å skjære opp så mye. Det er nok mange som setter pris på innslag av noe friskt mellom alle pepperkakene. 

Julefrokoster er hyggelig og en fin mulighet til å ta med noe annet enn søtt tilbehør. Vi har samlet noen oppskrifter som er fine å bruke når du skal ha med mat til en haug med sultne barn og som inneholder litt ekstra næring.