Ingredienser
Appelsinsalat med valnøtter
Over 60 min
2,5 av 5 om dagen
Appelsiner og en smakfull sukkerlake med en dæsj konjakk er en deilig dessert. En frisk appelsinsalat for de voksne.
Fremgangsmåte
- Skrell appelsinene og skjær av hvite hinner. Skjær skjær dem i tynne skiver. Klementiner kan også brukes, men øk da mengden til 8 stykk.
- Kok sukkerlake, unntatt konjakken, og avkjøl den.
- Bland laken med konjakk og la det stå og trekke i minst 1 time før servering.
- Legg appelsinskiver på fat og hell på laken.
- Pynt salaten med valnøtter og sitronmelisse - gjerne også friske jordbær.
- Server desserten med pisket krem eller is.