Ingredienser
Blomkålsalat med reddiker og vårløk
Under 20 min
1,5 av 5 om dagen
Server blomkålsalaten alene med godt brød til, men den er også nydelig som tilbehør til de fleste middagsretter. Den er garantert et populært innslag til grillmaten.
Fremgangsmåte
- Visp sammen ingrediensene til dressingen og sett den i kjøleskap til den skal brukes.
- Rens og del blomkålhodet i små buketter.
- Rens og skjær reddikene og sukkerertene i skiver.
- Rens og skjær vårløken i ringer.
- Bland alle ingrediensene til salaten sammen.
- Hell over dressingen eller server den ved siden av.
- Pynt gjerne med spiselige blomster.