Blomkålsalat med vårløk og granateple

Blomkål

Norsk blomkål er en favoritt hos mange. Blomkål er en allsidig grønnsak du kan lage så mye godt med. Blomkål er nydelig kokt, gratinert, frityrstekt, i kremer, i supper, i gratenger, i gryter, i wok og stuinger. Rå blomkål i små buketter er godt i salater eller som snack. Blomkål i tykke skiver er nydelig å grille. Raspet blomkål kan brukes i stedet for ris.

Nå får du deilig norsk blomkål i butikken. Her finner du våre beste oppskrifter med blomkål.

Utplanting av blomkål

Godt med blomkål

Les mer

Lag noe godt med blomkål

Innhøsting av blomkål