Ingredienser
Frukt og bær i form med karamellsmak
Over 60 min
1 av 5 om dagen
Himmelsk god dessert med frukt og bær og med topping som smaker karamell. Server desserten varm og nylaget med en deilig kopp kaffe til.
Fremgangsmåte
Legg bjørnebær, bringebær, jordbær, druer og fersken sammen i en ildfast form eller i porsjonsformer. Legg kjeksene over. Smør crème fraîche over og la det stå å trekke en times tid.
Strø det brune sukkeret over og glatt ut på overflaten.
Sett formen i ovnen under grillvarme i noen minutter til sukkeret er karamellisert.