Ingredienser
Grønnsaksgryte med kikerter
20-40 min
2 av 5 om dagen
Ha en fast dag i uken til å rydde opp i restene av rotgrønnsakene i kjøleskapet. Det gir deg garantert en fantastisk god gryterett.
Fremgangsmåte
- Skyll kikerter i rennende kaldt vann.
- Skjær poteter og grønnsaker i små biter.
- Varm olje og smør i en romslig kjele. Stek poteter og grønnsaker uten at det tar farge - ca. 5 minutter. Hell på buljong. Tilsett kikerter og krydder.
- Kok gryten i ca. 15 minutter. Smak til med salt og pepper.
- Server grønnsakgryten med godt brød.