Løkpanne

En super løkomelett med kjøttdeig og paprika som kan serveres som middag med kokte poteter eller ferskt brød.
Under 20 min
0,5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 3 hakket løk
  • 100 g karbonadedeig
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 4 egg
  • 1 dl vann
  • 0,5 ts salt
  • 100 g reven hvitost
  • 1 rød paprika
  • 1 grønn paprika

Fremgangsmåte

Ga smør i en stekepanne. Smøret skal være varmt uten å være brunt. 

Løk, kjøttdeig, salt og pepper blandes i pannen med en gaffel og brunes litt, slik at kjøttet blir gjennomstekt.

Egg, vann og salt blandes og helles over. 

Reven gul ost drysses på toppen. Til slutt finhakket paprika over. 

Server pannen nylaget med godt grovt brød til.

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 17
Legg til på Min side
Del på Facebook