Kake med mandelbunn og appelsinkrem

Ingredienser

Mandelbunn med appelsinkrem

40-60 min

Mange foretrekker å servere kake som dessert. Vår mandelbunn med appelsinkrem gjør alltid lykke. Dynk gjerne bunnen med litt appelsinjuice for ekstra frisk smak.

Fremgangsmåte

  1. Mal mandlene. Bland med melis.
  2. Stivpisk eggehvitene og skjær dem forsiktig inn i mandlene.
  3. Ha deigen i en smurt form - 22-24 cm. i diameter.
  4. Stek bunnen ved 160 grader i 30-40 minutter.
  5. Avkjøl på rist.
  6. Pisk fløten til krem og bland med vaniljekrem og revet appelsinskall. Dekk kaken med kremen.
  7. Pynt med appelsinstrimler og gjerne noen sitronmelisseblader.

Hvor godt likte du oppskriften?

Del på Facebook