Ingredienser
Mormors fløtepudding med jordbær
Under 20 min
Fløtepudding med jordbær som vekker nostalgiske minner hos de fleste av oss. Virkelig en dessert verd å servere dine gjester.
Fremgangsmåte
- Rens bærene og del i mindre bite og strø over sukker.
- Legg gelatinplater i kaldt vann i ca. 7 minutter.
- Pisk fløten og vaniljesukker til krem. Klem vannet av gelatinplatene og smelt dem i eplejuicen som på forhånd er varmet opp litt.
- Avkjøl, og rør blandingen inn i den piskede kremen.
- Rør inn sukrede jordbær og hell blandingen i en randform.
- Sett puddingen kaldt i minst 4 timer.
- Løsne puddingen fra formen og hvelv den på fat. Pynt med jordbær og grønne blader.