Ingredienser
Ovnsbakte cherrytomater med urter
Over 60 min
Det finnes ikke bedre tilbehør enn ovnsbakte cherrytomater som får stå og godgjøre seg i ovnen over lang tid. Jo lenger de står, jo mer smak på tomatene.
Fremgangsmåte
Smør en ildfast form med olje. Legg i tomatene. Fordel hvitløksbåter over og dryss på flaksalt. Legg på noen kvister timian (oregano går også fint).
Sett tomatene inn i ovnen på 150°C og stek dem - gjerne i 1-2 timer. Jo lenger de står, jo mer smak blir det.
Server tomatene til all slags kjøtt-, fisk- eller kyllingretter.