Ingredienser
Potetstappe
20-40 min
Hjemmelaget potetstappe eller potetmos, er en utrolig rask og enkel måte å tilberede poteter på. Kutt, kok og mos. Og du kan gjerne smaksette den med friske krydderurter eller litt finhakket løk.
Fremgangsmåte
-
Vask og skrell potetene. Del dem i biter. -
Kok potetene møre i usaltet vann. -
Hell av vannet. Mos potetene med en potetmoser sammen med melk og margarin. Smak til med salt og pepper. Dryss gjerne over litt hakket kruspersille ved servering.
