Rotmos, mos med gulrotter og persillerotter

Ingredienser

Rotmos

20-40 min
1 av 5 om dagen

Rotmos er en litt annen og spennende vri på den vanlige potetstappen. Ved å mose gulrøtter, sellerirot og kålrot sammen med poteter, får du en ordentlig smaksbombe. Server rotmos f.eks. til stekt fisk.

Fremgangsmåte

OBS! Babyer under 10 mnd skal ikke ha flytende melkeprodukter eller salt i maten. Du kan da lage den uten fløte og salt og tynne den ut med litt vann om den blir tykk.

 

 

  1. Skrell potetene og røttene, og skjær alt i terninger.
  2. Kok dem i vann med litt salt til de er møre – ca. 20 minutter.
  3. Sil av vannet og kjør alt i en foodprocessor med fløte, smør og pepper. Ønsker du en grovere stappe, bruk da en håndmoser.
  4. Smak til med salt når stappen er helt ferdig.

Hvor godt likte du oppskriften?

Del på Facebook