Salat med epler og valnøtter

Ingredienser

Salat med epler og valnøtter

Under 20 min
0.5 av 5 om dagen

En god salat med epler og valnøtter. Salaten er rask og enkel å lage, og passer f.eks. til kylling og kalkun.

Fremgangsmåte

  1. Kjern ut eplene og skjær dem i tynne båter. Drypp over sitronsaft slik at eplene ikke blir brune.
  2. Rens selleri og skjær den i tynne skiver.
  3. Finhakk persille, også stilkene.
  4. Bland epler, salat, selleri og persille med valnøtter, olje og eplesidereddik i en salatbolle og server.
Strimlet rødkål er også nydelig i denne salaten. Det er også frisk ananas.

Hvor godt likte du oppskriften?