Kiwi hjelper mot forstoppelse

To kiwi om dagen kan hjelpe mot forstoppelse – nå er det også dokumentert

Grønn kiwi har fått mye oppmerksomhet i det siste, og det er ikke uten grunn. Den er nemlig den første frukten i EU som har fått en offisiell godkjent helsepåstand for å bidra til normal tarmfunksjon ved å øke tømmingsfrekvensen. Kort sagt: Kiwi kan gjøre at du unngår å bli forstoppet!

Derfor kan kiwi hjelpe fordøyelsen

Vanlige årsaker til forstoppelse er lite fiber i kostholdet, lite væske, lite fysisk aktivitet og at man utsetter toalettbesøk. Tung og fet mat, stress, endrede rutiner og alkohol kan også gjøre fordøyelsen tregere. I perioder der man spiser annerledes enn vanlig – som i helger og høytider – er det derfor ekstra vanlig å bli forstoppet. Kiwi er et enkelt og naturlig tiltak som mange opplever at fungerer.

Effekten er dokumentert når man spiser to ferske, grønne kiwier daglig, som tilsvarer omtrent 200 gram.

Kiwi fungerer først og fremst fordi den inneholder fiber, og fiber støtter en normal tarmfunksjon ved å holde på væske og bidra til en mer smidig bevegelse gjennom fordøyelsessystemet. I tillegg inneholder kiwi enzymet actinidin, som kan bidra til å bryte ned proteiner i maten.

Kiwi er også en god kilde til vitamin C og antioksidanter. 

Kiwi og søvn

Kiwi inneholder vitamin C, antioksidanter og litt serotonin – et signalstoff kroppen bruker for å lage melatonin, «søvnhormonet». Det er denne kombinasjonen, sammen med fiber som kan gi en roligere mage, som gjør at noen opplever kiwi som et fint kveldsmåltid. Flere små studier viser at folk som spiser kiwi før leggetid ofte rapporterer bedre søvn, men forskningen er foreløpig liten og effekten kan delvis skyldes forventninger - det er det vi kaller "placeboeffekten".

Uansett er kiwi et sunt valg – og den er godt dokumentert å støtte fordøyelsen og forebygge forstoppelse. For søvn generelt er det fortsatt de klassiske rådene som gjelder: jevn døgnrytme, dagslys og mindre skjerm før leggetid.

Les mer om vitamin C her.

Annen fiberrik mat som hjelper mot forstoppelse

All fiberrik mat gjør godt for fordøyelsen. Grove kornprodukter, grønnsaker, frukt, bær, bønner, linser, alle er gode kilder til fiber og kan bidra til god fordøyelse. Velg fullkornsprodukter og spise minst 5, helst 8 porsjoner frukt og grønt hver dag. 

Les mer om kostrådet for frukt og grønt her.

Det trenger med andre ord ikke være kiwi hver dag! Spis den frukten du liker, og tenk helhetlig;  litt daglig bevegelse, regelmessige dovaner og nok væske – spiller også en viktig rolle for en god fordøyelse.