Ingredienser
Eple-tzatziki
20-40 min
0,5 av 5 om dagen
Bytt ut agurken med eple i tzatzikien. Overraskende godt som dipp til grønnsaksnacks eller potetchips.
Fremgangsmåte
La yoghurten renne av gjennom et kaffefilter ca 30 minutter eller bruk matyoghurt som ikke trenger å siles.
Riv eplene på et rivjern. Klem litt veske ut av eplene.
Bland epler, yoghurt, hvitløk, salt og pepper.
Serveres som dipp til grønnsakssnack og potetchips.