Eple-tzatziki

Bytt ut agurken med eple i tzatzikien. Overraskende godt som dipp til grønnsaksnacks eller potetchips.
20-40 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 2 eple
  • 3 båt finhakket hvitløk
  • 2 dl yoghurt naturell
  • salt og pepper

Fremgangsmåte

La yoghurten renne av gjennom et kaffefilter ca 30 minutter eller bruk matyoghurt som ikke trenger å siles.

Riv eplene på et rivjern. Klem litt veske ut av eplene.

Bland epler, yoghurt, hvitløk, salt og pepper.

Serveres som dipp til grønnsakssnack og potetchips.

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 9
Legg til på Min side
Del på Facebook