Grillspyd med nypoteter, småløk og squash.

Ingredienser

Grillspyd med nypoteter og småløk

Under 20 min
2,5 av 5 om dagen

Små nypoteter er flotte til å tre på spyd og legge på grill. Her har vi laget grillspyd med nypoteter, squash og småløk. Kok potetene litt på forhånd, så trenger de ikke ekstra grilltid.

Fremgangsmåte

Om du bruker grillspyd av tre, så må de legges i vann en halv times tid før bruk for å unngå at de tar fyr.

Kok nypoteter så vidt møre og træ dem på grillspyd sammen med småløk og biter av squash. Du kan gjerne bruke grønn squash også.

Pensle med litt olje og dryss på salt og pepper. Grill i 4-6 minutter.

Server grillspydene som tilbehør til annen grillmat.

Hvor godt likte du oppskriften?