Jordbærsalat med sukkererter

Frisk salat med jordbær og sukkererter som kan serveres som tilbehør f.eks. til spekemat, stekt fisk eller kylling.
Under 20 min
1,5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Dressing

  • revet skall og saft av 1 lime
  • 1 ss hvitvinseddik
  • 1 ss flytende honning
  • 3 ss god olivenolje

Fremgangsmåte

  1. Rens jordbær og del dem i to eller i tykke skiver.
  2. Rens og strimle sukkerertene. Skyll salaten.
  3. Pisk sammen ingrediensene til dressingen.
  4. Bland jordbær, sukkererter og salat, drypp over litt av dressingen og pynt med frisk basilikum.
  5. Server resten av dressingen ved siden av.
Del på Facebook