Sommersalat med jordbær og cherrytomater

Deilig og lekker salat som det smaker sommer av. Her er salatbollen fylt opp til randen med cherrytomater, jordbær, gulrot, agurk og salat. Velbekomme.
Under 20 min
2,5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Ha salatblandingen over i en salatbolle og bland inn ruccula.
  2. Tilsett cherrytomater og jordbær - hele eller delt i to.
  3. Skrell gulrøttene og lag bånd med en potetskreller, eller skjær dem i skiver.
  4. Lag bånd på samme måte av agurken. Ha det i salaten.
  5. Bland forsiktig.
  6. Om du ønsker en dressing til, så anbefaler vi en blanding av olivenolje og balsamicoeddik smakt til med litt salt og nykvernet pepper.
Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 71
Legg til på Min side
Del på Facebook