To skåler med plommedessert

Ingredienser

Lettvint plommedessert

20-40 min

En herlig dessert av plommer som du har klar i kjøleskapet tilfelle uventede gjester kommer. Server vaniljeis eller vaniljekesam til sammen med mandler og f.eks. noen blåbær.

Fremgangsmåte

  1. Kok opp eplemost og kanel.
  2. Bruk en nål og stikk noen hull i skallet, slik at plommene ikke sprekker. Legg plommene over i eplemosten og kok dem til de er møre.
  3. Legg plommene forsiktig over på varme, rene glass og hell laken over.
  4. Sett på tette lokk. Avkjøl.

Oppbevar glassene mørkt og kjølig.

Hvor godt likte du oppskriften?