Ingredienser
Syltet rødløk
Over 60 min
0.5 av 5 om dagen
Syltet rødløk er en delikatesse som passer godt som tilbehør f.eks. til middagen, til grillmaten og til tacoen. Det er også kjempegodt i en pokebolle. Enkel å lage - enkel å spise.
Fremgangsmåte
- Rens og skjær rødløken i tynne skiver.
- Ha løken over på rene, varme glass.
- Kok opp vann, eddik, sukker, pepperkorn og laurbærblad, og rør til sukkeret er oppløst.
- Sil laken for å fjerne pepperkorn og laurbærblad.
- Hell den kokende laken over løken og lukk glasset.
- Avkjøl.
- Løken er klar til bruk etter en times tid, men den blir bedre og bedre etter hvert.