Tortilla i stekepanne

Tortilla espanòl - potetomelett

Potetomelett er en typisk spansk rett som metter godt og smaker utmerket til middag.
40-60 min
0,5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

Stek poteter og løk i olje ved middels varme ca. 10 min. Snu lett med stekespade så varmen fordeles. Visp sammen egg, salt og pepper og ha i rikelig med hakket kruspersille. Hell blandingen over poteten og løken. Legg på lokk og la alt stå ved svak varme minst 15 min. Sett pannen under varm grill et par minutter, så omeletten blir gyllen på toppen.

Sist oppdatert fredag 23. januar 2015
Legg til på Min side
Del på Facebook