Slik finner du en søt og god vannmelon

Melonene du kjøper i butikken skal være godt modne, men om du vil finne frem til den aller søteste og saftigste melonen, kan du gjøre litt undersøkelser selv. Her er 3 ting du kan se etter for å få med deg den mest modne melonen hjem.
  1. Se etter en gul flekk 
    En godt moden vannmelon vil ha en kremgul eller gulaktig flekk som indikerer at melonen har fått ligge tilstrekkelig lenge til modning (vannmelon dyrkes liggende på åkeren, på samme måte som gresskar). Hvis feltflekken er hvit eller grønn, kan det tyde på at vannmelonen ikke er moden. 
  2. Kjenn hvor tung den er 
    En moden vannmelon skal føles tung for sin størrelse. Meloner består hovedsakelig av vann, så en tung vannmelon vil ofte være mer saftig og moden.  
  3. Sjekk stilken 
    En brun, inntørket stilk viser at melonen er moden. En grønn stilk som stikker litt ut kan bety at vannmelonen er høstet for tidlig.