Potetmos på 1-2-3
Det er både raskt og enkelt å lage pureer og moser av poteter og grønnsaker. Det er en lettvint måte å få i seg mer grønnsaker på. Så enkelt er det: Kutt, kok, mos.
La barna være med å kutte opp grønnsaker. Kok grønnsaker og poteter i melk eller vann. Moses når det er mørt. Du trenger egentlig ikke oppskrift. Alle rotgrønnsakene, blomkål og brokkoli er suverene i moser. Vi har mange oppskrifter på forskjellige moser.
Sett farge på potetmosen:
Potetmos med gulrot, - bland inn 3 store gulrøtter sammen med potetene.
Potetmos med brokkoli - bland inn en hel brokkoli sammen med potetene.
Potetmos med rødbeter - bland inn 2 store rødbeter sammen med potetene.