Ingredienser

Brokkolinuggets

20-40 min
1 av 5 om dagen

Brokkolinuggets, også kalt brokkoli-tots, er en skikkelig digg rett. Dette blir garantert en ny favoritt. Den er enkel å lage og er en god vegetarrett.

Fremgangsmåte

  1. Riv brokkolien og stilken. Stilken kan eventuelt skrelles først, om den virker hard.
  2. Bland alle ingrediensene sammen i en bolle. Blandingen skal være så tykk at du lett former små ovale nuggets. Virker «farsen» løs kan du blande inn 1 ss potetmel.
  3. Legg nuggetsene på et bakepapir og stek dem i ovnen på 200 grader i ca. 20 minutter. Vend litt på dem underveis slik at de får stekeskorpe på alle sider.

 

Server brokkolinuggets nylaget gjerne med en sterk tomatsaus. Den lager du enkelt ved å blande ketsjup og sriracha-saus.

 

Hvor godt likte du oppskriften?

Del på Facebook