Roquefortdressing med worcestersaus

En spennende og litt eksklusiv dressing som passer godt til grønne salater, og da gjerne til de litt mer bitre salattypene som f.eks. sikori.
Under 20 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 2 ss vårløk
  • 2 dl crème fraîche orginal, 35 %
  • 1 ss worchestershiresaus
  • 1 ss sitron
  • 1 ss finklippet frisk basilikum
  • 75 g blåmuggost

Fremgangsmåte

Roquefortosten (eller annen blåmuggost) moses og blandes med crème fraîche. De øvrige ingrediensene røres godt inn. (Om ønskelig, kan du godt bruke purre eller gressløk istedenfor vårløk.)

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 1
Legg til på Min side
Del på Facebook