Syltede rødbeter og løk

Syltede rødbeter og løk ser dekorativt ut på glass og er derfor en flott gave. Brukes til kjøtt og fiskeretter.
20-40 min
3 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 1 kg rødbete
  • 300 g løk

Lake

  • 7,5 dl 7% eddik, 7 %
  • 700 g sukker
  • 3 ts karve

Fremgangsmåte

Kok rensede rødbeter møre og skjær dem i skiver. Renset løk skjæres i tynne ringer. Kok opp laken og legg i rødbeteskiver og løkringer. La trekke i 7-10 min. før de helles over på egnede glass. Smaker godt til både kjøtt og fiskeretter.

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 10
Legg til på Min side
Del på Facebook