matsvinn

Mindre matsvinn

Vi kaster for mye mat, og frukt, grønnsaker og brød er de største bidragsyterne. Hovedårsakene er feiloppbevaring, misforståelser om holdbarhet og manglende måltidsplanlegging.

Her er noen enkle tips for å redusere matsvinn:

•Planlegg måltidene dine nøye for å unngå overkjøp.

•Bruk rester kreativt i nye retter som supper og omeletter.

•Vurder maten med lukt og smak etter "best før"-datoen.

•Oppbevar maten riktig for å forlenge holdbarheten.

Redd slappe grønnsaker

Resteretter

Tips for mindre matsvinn

Bruk grønnsakrestene

Sånn redder du slappe grønnsaker