Kyllingwrap i matpakka

Name: Kyllingwrap i matpakka
Yield: 0
Ingredients: 400 g kylling; 8 stk hvetetortilla - eller libabrød; 1 stk isbergsalat; 1 stk liten rødløk i strimler; 1 stk paprika i strimler; 1 boks hermetiske maiskorn, liten boks; 1 stk slangeagurk i skiver; sriracha; 2 dl yoghurt naturell; 1 dl majones; 1 båt hvitløk; 1 ts karri; Salt og pepper

Oppskrift for 4 middager

Ingrediensliste

Ingredienser

400 g kylling
8 hvetetortilla - eller libabrød
1 isbergsalat
1 liten rødløk i strimler
1 paprika i strimler
1 boks hermetiske maiskorn, liten boks
1 slangeagurk i skiver
sriracha

Salatdressing

2 dl yoghurt naturell
1 dl majones
1 båt hvitløk
1 ts karri
Salt og pepper

Fremgangsmåte

Kutt grønnsakene som anvist i ingredienslisten.
Ha ingrediensene til salatdressingen i en bolle. Rør godt.
Ha grønnsakene oppi dressingen og bland godt.
Fordel salaten utover en wrap sammen med kylling. Salatrestene kan oppbevares under lokk i kjøleskap i opp til en uke.
Topp med sriracha hvis du ønsker chili.

Del på Facebook