Potetbåter med urter på hvit tallerken

Pestomarinerte potetbåter

Pesto setter en ekstra spiss på ovnsbakte poteter.
40-60 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 4 bakepotet delt i store båter

Pestokrydder

Fremgangsmåte

Du kan bruke pinjekjerner i stedet for valnøttkjerner.

 

Kjør alle ingrediensene til pestokrydder sammen med en stavmikser eller foodprosessor til en jevn røre.  Mariner potetbåtene i pestoen og sett de i stekeovn på 225 grader C i 30-40 minutter. De skal være gylne og fine.

Legg til på Min side
Del på Facebook