Enkel, sunn og rimelig studentmat
Er det trangt om plassen? Har du et begrenset matbudsjett? Vi gir deg de beste tipsene til hvordan du kan spare penger uten å la det gå på bekostning av matgleden.
Sunne retter
Et sunt kosthold trenger ikke være vanskelig eller komplisert, la minst halve tallerkenen bestå av frukt, grønnsaker eller bær og reduser mengden fastfood og mat som inneholder mye sukker og salt i hverdagen. Velg grove produkter når det er mulig og spis gjerne fisk 2-3 ganger i uken. Lager du mye av maten selv er mye gjort, og det er som regel lønnsomt også.
Ris og pastarester må kjøles ned raskt og oppbevares i kjøleskap!
Lærer du deg grunnteknikkene innen matlagning er det enklere å kunne eksperimentere og se for seg hva man kan bruke restene til. Øvelse gjør mester og det kan være greit å ha noen gode oppskrifter å støtte seg på i starten.
Enkel gulrotsuppe
Familiens hverdagsfavoritt. Enkel og god gulrotsuppe for hele familien. Lag en deilig gulrotsuppe på en - to - tre.
Les mer
Omelett med grønnsaker
Gjør frokosten eller matpakken mer spennende med en fargerik omelett full av grønnsaker. En perfekt måte å bruke opp grønnsaksrestene på, og den holder seg godt i kjøleskapet hvis du lager den i forveien.
Les mer
Wok med hodekål
En nydelig og enkel wok, her med kål. I en wok kan du bruke de fleste grønnsakene og det er en fin måte å få spist litt ekstra grønnsaker på. Perfekt middag når du ønsker et kjøttfritt alternativ eller du har ryddet i kjøleskapet.
Les mer