Spennende middager med brokkoli

Brokkoli til middag kan være så mye mer enn kokt brokkoli.

Her er noen av våre favoritter:

Slik bruker du brokkoli

Brokkoli er en allsidig og næringsrik grønnsak som passer i alt fra salater og supper til ovnsretter og wok. Den er rik på fiber, vitamin C og K, og har lavt kaloriinnhold – ca. 35 kalorier per 100 gram.

Slik bruker du brokkoli
Derfor bør du spise brokkoli

Brokkoli er en av de mest næringsrike grønnsakene vi har i kostholdet vårt. Den har et enda høyere innhold av vitamin C enn appelsin, et høyt fiberinnhold og er perfekt som tilbehør til utallige middagsretter.

Derfor bør du spise brokkoli

Lag Lag noe godt med brokkoli

Ovnsbakt brokkoli med hvitløk og sitron

20-40 min

Ovnsbakt brokkoli med hvitløk og sitron
Grønn salat med brokkoli og bønner

Under 20 min

Grønn salat med brokkoli og bønner
Grønn salat med brokkoli og bønner

Under 20 min

Grønn salat med brokkoli og bønner
Brokkolitempura

20-40 min

Brokkolitempura
Brokkolipai

40-60 min

Brokkolipai
Lun brokkolisalat med fetaost

20-40 min

Lun brokkolisalat med fetaost