Brokkoli-wok

Tilsetter du brokkolibuketter i woken, smaker det ikke bare kjempegodt, men woken får også et løft utseendemessig.
Under 20 min
1 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 1 brokkoli
  • 1 gulrot
  • 1 gul paprika
  • 10 frisk sjampinjong
  • 1 dl bønnespirer
  • 2 vårløk
  • 100 g nudler
  • 1 ss olje til steking
  • 1 ss finhakket frisk ingefær
  • 2 båt hvitløk
  • salt og pepper
  • 1 ss soyasaus

Fremgangsmåte

Vask og skrell gulroten og skyll brokkolien. Skjær alle grønnsakene i passe store biter til wok. Kok nudlene som anvist på pakken. Fres grønnsakene myke i litt olje.

Tilsett ingefær, hvitløk, salt og pepper til slutt, og server med soyasaus.

Sist oppdatert 24. januar 2015
Liker 30
Legg til på Min side
Del på Facebook