Kyllingwok med blandede grønnsaker
Raskt, godt og sunt! Her får du virkelig 'tre ting på én gang'. Denne wokretten er fullverdig middag som hele familien vil elske.
20-40 min
2 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
1 gulrot -
1 persillerot -
1 nepe -
1 sjalottløk -
250 gblomkål -
250 gbrokkoli -
2 kyllingfilet -
3 ssolivenolje -
1 sssoyasaus -
2 tsøsterssaus (oyster sauce) -
1 sssøt soyasaus (kecap manis)
Fremgangsmåte
Rens og skjær gulrot, persillerot og nepe i tynne strimler. Rens og hakk sjalottløken. Del blomkål og brokkoli i små buketter. Skjær kyllingfiletene i strimler.
Stek grønnsakene i olje i ca. 2 minutter. Tilsett kyllingkjøttet og stek videre i 2-3 minutter til alt er gjennomstekt og mørt.
Smak til med soyasaus, østerssaus og søt soyasaus (kecap manis) og server woken med nudler eller brød.
Legg til på Min side