Brokkolisuppe

Lag mer suppe i barnehagen – sunt, enkelt og populært

Kutt, kok og mos – så enkelt kan dere lage suppe i barnehagen! Med få ingredienser og en stavmikser får dere varm, næringsrik og barnevennlig mat som alle liker.

Maren Berg

05.49.20

Suppe er både enkelt og gøy å lage sammen med barna. Dere trenger ikke et stort kjøkken, bare en gryte, grønnsaker og litt tid.
Kutt grønnsakene i biter, kok dem møre, og mos til en jevn suppe. Bruk gjerne det dere har i kjøleskapet. Supper er en fin måte å bruke opp rester på og redusere matsvinn.

Tips for barnehager:

  • Lag “ukas suppe” med en fast dag der barna gleder seg til å smake.
  • La barna hjelpe til med å skylle, røre eller velge grønnsaker.
  • Server sammen med grovt brød eller knekkebrød for et mettende måltid.

Blomkålsuppe

Blomkålsuppe

En klassiker som alltid slår an. Mild, myk og enkel å lage.

Blomkålsuppe


Gulrotsuppe

Søt, mild og fargerik – en storfavoritt hos barna!
Du trenger gulrøtter, løk, grønnsakbuljong, melk og krydder.
Se oppskriften her.

Brokkolisuppe
Grønn og kremet – full av vitaminer og smak.
Du trenger brokkoli, chili, grønnsakbuljong, matfløte og krydder.
Se oppskriften her.

 

Flere oppskrifter

Les mer