Ingredienser
Kronesalat
20-40 min
2,5 av 5 om dagen
Vannmelon danderes som en flott krone og pyntes med vaniljeyoghurt og et utvalg oppskåret frukt. Deilig og friskt og kjempedekorativt.
Fremgangsmåte
Slik gjør du:
Press saften av appelsinen i en skål.
Del druene og ta ut steinene.
Skrell appelsinene og bananene.
Fjern kjernehuset i eplet og pæren.
Skjær frukten i terninger og vend dem i appelsinsaften.
Smak fruktsalaten til med en skje sukker eller honning.
Skjær melonen opp i trekanter.
Legg fruktsalaten i midten på et fat med melonskivene rundt som en krone (se bildet).
Tips:
Du kan lage fruktsalaten dagen i forveien. Press i så fall en ekstra appelsin som smakes til med litt sukker. Hell denne over fruktsalaten.