Alt om kål

Kål er sunt – året rundt! Har du en spesiell type favorittkål? Alle sorter kål har et høyt innhold av viktige næringsstoffer som gjør godt for kroppen din. I tillegg er det en billig råvare, og tilgjengeligheten er god hele året.

Nyt-Norge (3).pngNå får du norsk kål i butikken.

Se etter Nyt Norge-merket, da vet du at kålen er norsk.

Høsten er tid for fårikål. Og siste torsdag i september hvert år feires Fårikålens Festdag, så kok en stor kjele med minst like mye hodekål som kjøtt, og inviter venner eller familie rundt bordet med norges nasjonal rett.

Spis deg god med kål.  

Opplysningskontoret for frukt og grønt - frukt.no

Nedenfor finner du oppskrifter på alt du kan lage med kål:

Det beste du lager med kål

Fårikål

Norsk kål