Ingredienser
Julesnacks
Under 20 min
Lag dekorative juletrær med agurk, kålrot, reddiker og gulrot. Fine som snacks og også som borddekorasjon f.eks. til julelunsj.
Fremgangsmåte
- Del gulroten i tykke skiver. De skal brukes til fot.
- Del reddiker i to. Dette kan brukes som fot.
- Skjær ut stjerner av kålrotskiver som er ca. 0,5 cm tykke. De skal være stjernene i toppen. Bruk gjerne en pepperkakeform.
- Lag lange agurkbånd ved å bruke en ostehøvel eller potetskreller.
- Tre agurkskivene i sikksakk på tannpirkere, som på bildet. De skal minne om juletre.
- Stikk agurktrærne ned i en bit gulrot eller reddik, e.l.
- Fest en kålrotstjerne i toppen på hvert tre.
- Server juletrærne gjerne nylaget. Om du lager dem på forhånd, så pakk de godt inn og oppbevar dem i kjøleskapet frem til servering.